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      目前企業職工食堂提供餐飲是企業單位福利的“重要指標”

      目前企業職工食堂提供餐飲是企業單位福利的“重要指標”

             目前職工食堂提供餐飲,是單位福利的“重要指標”,也是企業單位得以穩固員工情緒的一個方法,同時也可以留住大量員工,但是目前對于公司領導來說,公司重建職工食堂并不太情愿,一方面是怕飯菜質量和價格不能兩全其美,怕員工不滿意。是目前眾多公司比較擔心的問題。據了解,目前國內企事業單位職工食堂大致有以下三種運營辦理方式。
        (一)效力運營型方式
        有的單位食堂位于街面上或在社區里,既可為職工供應效力,又可對外運營。一般在對內時采用成本價供應,對外時全部加價30 % ,盈利所得作為改善食堂環境、采辦食堂設備的經費,也可作為食堂作業人員的獎金,薪酬由單位承擔。億寶軒餐飲經理表示:這樣既能為職工效力,又能發揚人力和資源的優勢兩全其美。但一同,由于效力性收益與運營性收益很難完全差異,因此也易構成資金分配失調的難題。
        (二)自主運營辦理方式
        這是福利型食堂。由單位出資對食堂進行改造和點綴,購置各類設備設備:承包食堂工作人員由單位聘請(或者是單位職工), 發放薪酬及福利:給予單位職工每月每人肯定的日子補助餐費,憑卡(票)在食堂用餐、耗費,有一些單位可在食堂進餐也可在單位的食堂采辦食物。
        (三)對外租賃承攬方式
        這是運營型食堂。單位向外發包,將職工食堂整體租賃或分割為若干窗口承包給自己,由運營者自己擔任全部或有些的改造點綴及設備購置,向單位上交租金、辦理費和水電費。
        通過今年餐飲團膳業數據來看,特別是職工食堂克服了種種困難勉強建立了起來,并且有可能未來眾多企業職工食堂會選擇食堂托管,外包等形式。億寶軒餐飲業希望與廣大企業單位同心協力,共同打造企業職工食堂良好的就餐環境,讓職工食堂飯菜煥然一新。
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